育児中（産後・授乳中）のママの昼食はどうしてる？時短ランチメニュー

産後、赤ちゃんと二人きりの時間。

お昼ごはんを食べるのも一苦労だったりしますよね。

子供が眠っている間に慌ててご飯をかきこんだり、おんぶをして立ったままの食事もしばしば。

育児でクタクタ、何を食べたらいいのか考えるのもしんどい！

そんなママの参考になれば幸いです。

冷蔵庫のストックですぐに用意できるもの

納豆ご飯

冷蔵庫に納豆を置いておけば、パパッとかきこめるヘルシーご飯に。

ゴマ油やキムチで味変するのも◎

卵かけごはん

納豆ご飯に同じく、パパッとできますね。

海苔やチーズを加えたり、アレンジメニューも豊富です。

冷凍庫にストックしておけるもの

おにぎり

まとめて作って冷凍しておくと便利です。

冷凍うどん

うどんスープの素や麺汁があれば、すぐにかけうどんが完成。

夏場はサラダうどんなども。

冷凍食品（チャーハン・パスタ・たこ焼きなど）

最近の冷凍食品って美味しいですよね。

日持ちもするので、ストックしておいて損はなし♪

常温でストックしておけるもの

フリーズドライ（味噌汁・スープ・雑炊など）

おにぎり・納豆ご飯・卵かけご飯などと組み合わせると、より良いですね。

雑炊だと、単品でも満腹感が得られます。

缶詰（魚・焼き鳥・おでんなど）

非常食としても便利な缶詰。

賞味期限の長さも心強いです。

宅配冷凍弁当

冷凍庫に入れておけば、レンジで温めるだけで食べられます。

容器もそのまま捨てられるので、後片付けも不要。

慌ただしい毎日、自分のごはんはパパッと済ませたい。

けれど、毎日のこととなると栄養の偏りが気になるところ。

宅配冷凍弁当は栄養士監修も多いので、栄養バランスも安心です。

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まとめ:ストックを上手に活用して時短ランチを

育児中は買い物も調理もままならない時もありますよね。

そんな時、すぐに食べられるものをストックしておくと、本当に助かります。

ストックを上手に活用して、時短ごはんを。

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