「シェフの無添つくりおき」とは？
「シェフの無添つくりおき」は、添加物を使わず、プロのシェフが家庭に合わせた味付けで作る冷蔵おかずの宅配サービス。
管理栄養士監修のもと、化学調味料・保存料・着色料を使用せずに手作りされており、届いたら冷蔵庫で保存して温めるだけで夕食が完成します。
冷凍ではなく冷蔵で届くため、できたてに近い味わいを楽しめるのが特徴。
共働き世帯や子育て家庭、健康志向の方から人気を集めています。
初回到着前に届く「スターターキット」
初回注文後、商品が届く前に郵便で「スターターキット」が送られてきました。
中にはサービスの世界観や食育の考え方が詰まった5点セットが入っています。
スターターキット内容
- コンセプトブック：サービスや商品の想い、無添加へのこだわりが紹介されている冊子
- ルールブック：注文方法・マイページの使い方・LINE連携など、利用の流れを分かりやすく説明
- 添加物辞典：添加物の種類や役割、食品の保存方法について学べる小冊子
- ぬりえ（子ども用）
- 食育シール（子ども用）：数字が描かれたシールブックとシールのセット。子どもと一緒に食を楽しめる工夫が◎
無添加の食事を“学びながら楽しむ”という姿勢が伝わってきて、
「食育」まで考えられたサービスだと感じました。
「食卓サポートプラン」
今回試したのは2種類あるプランのうち、量が少ない方の「食卓サポートプラン」。
目安は大人2人＋子ども1人（6歳以下）×2食分です。
我が家は大人2人・小学生1人・幼児1人の4人家族なので、足りるか少し不安でしたが、結果的にちょうどよい量でした。
実際に届いたメニュー内容
今回届いたメニューは以下の通りです。
主菜（2品）
- 特製だしのみぞれ鯛
- 豚ニラのスタミナ炒め
副菜（3品）
- ひじきとごぼうのマヨサラダ
- 大根としらすの梅かつお和え
- チリコンカン
容器と温め方について
副菜は「温めるもの」と「冷たいまま出せるもの」の2タイプ。
温めるおかずは、蓋シール（フィルム）の端を少しめくってから電子レンジで加熱します。
加熱時間はどれも統一されていて、
500W：2分30秒／600W：2分
とわかりやすい設定。
お皿に移してから温めてもOKです。
消費期限と保存
- 消費期限は3日間
- 食べきれない場合は冷凍保存も可能
- 冷凍不可の商品は明記されているので安心です。
我が家での実食レビュー
●1日目
主菜：「特製だしのみぞれ鯛」
副菜：「ひじきとごぼうのマヨサラダ」
＋味噌汁を追加
想定3人前と書かれていましたが、鯛は4切れ入り！
鯛の身がふんわりしていてやわらかく、薄味でも出汁がしっかり効いて美味。
魚が苦手な上の子も「これおいしい」と完食しました。
「ひじきとごぼうのマヨサラダ」は、シャキシャキ感が残っていて家庭的な味。
マヨ風味が強すぎず、子どもたちも食べやすかったです。
●2日目
主菜：「豚ニラのスタミナ炒め」
副菜：「大根としらすの梅かつお和え」「チリコンカン」
お肉はやわらかく、子どもにも食べやすい優しい味付け。
大人は少し物足りないかなと思ったので、オイスターソースを少し足し、良い感じに。
「大根としらすの梅かつお和え」は梅が控えめで酸味もマイルド。
梅干しが苦手な子でも食べられました。
「チリコンカン」は、豆のミートソース炒めのような料理で、
下の子のお気に入りに。
いろんな種類の豆が入っていて、ほくほく・ぽりぽりと食感が楽しく、
トマトベースの味付けで大人も食べやすい一品でした。
ボリュームは？4人家族でも満足できる？
我が家は4人（大人2＋子ども2）でしたが、
主菜1品＋副菜1〜2品に汁物を加えると、2日間しっかり夕食として成立しました。
容器の見た目よりもボリュームがあり、特に副菜の量がしっかりしている印象。
子どもが小さいうちは、食卓サポートプランでも満足できそうです。
利用してみて感じたメリット・デメリット
メリット
- 添加物不使用・手作りの安心感
- 冷蔵で届くから味が新鮮
- 電子レンジ加熱だけでOK、時短で楽
- 子どもが食べやすい味付け
- 1回のみの注文でも解約（定期便停止）可能
- 定期便の「無期限停止機能」がある（必要なときだけ再開できる）
デメリット
- 消費期限が短い（3日間）
- 冷蔵なので冷凍ストックほどの保存性はない
- 大人だけの家庭だと少し薄味に感じる場合も
まとめ｜忙しい週に取り入れたい、やさしい家庭の味
普段はミールキットを利用している我が家ですが、
「シェフの無添つくりおき」は本当に何も作る時間がない週”の救世主でした。
子どもの習い事で帰宅が遅い日でも、
冷蔵庫から出して温めて盛り付けるだけ。
洗い物も少なく、栄養バランスのとれた食卓がすぐに完成します。
定期便を無期限で停止できる仕組みも安心。
毎週注文するほどではなくても、“必要なときだけ利用できる”自由さがうれしいポイントです。
今回試した「シェフの無添つくりおき」食卓サポートプラン概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| プラン名 | 食卓サポートプラン |
| 量の目安 | 大人2人＋子ども1人（6歳以下）×2食分 |
| 内容 | 主菜2品、副菜3品 |
| 消費期限 | 冷蔵で3日間 |
| 保存 | 冷凍保存OK（不可のものは記載あり） |
| 加熱方法 | 500W：2分30秒／600W：2分 |
| 特徴 | 添加物不使用・冷蔵・手作りおかず |
| 定期便の停止 | 無期限でストップ可能（再開自由） |
【初回限定】33％OFF・送料無料でおためし可能！
「シェフの無添つくりおき」では、初回限定33％OFF・送料無料キャンペーンを実施中。
通常価格よりもお得に始められるので、
「冷蔵おかずってどんな感じ？」「子どもが食べてくれるかな？」という方でも気軽に試すことができます。
無添加・手作りのやさしい味を、まずは自宅で体験してみませんか？
冷蔵で届くため、届いたその日からすぐに食卓に並べられます。
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